大七『完熟生モト生原酒』 生モト本醸造原酒・生
なめらかで繊細な感触が印象的な生モト造り生原酒。火入れせず、生のままゆっくりと熟成を進めました。
やわらかく優美な甘みと旨味が広がります
大七酒造(株)
【参考価格(本体価格・税込)】720ml・1,543円
-------- お酒Data --------
【造り】生モト本醸造原酒・生
【原料米】富山県産・福島県産《五百万石》、他(国米)
【精米歩合】麹65%・掛米65%(扁平精米)
【酵母】自社酵母
【アルコール分】18.0
【日本酒度】±0
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.2
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